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きゅうしょくだより-霧島市立隼人学校給食センター-
| ・霧島市立隼人学校給食センターの”きゅうしょくだより”です。 ・随時更新しています。 |
| 2025/04/23 2025年4月21日（月）の給食 【小学校】 コッペパン、牛乳、チキンとまめのトマトに、カラフルソテー、ヨーグルト カルシウムは、ぎゅうにゅうやチーズ、ヨーグルト、こざかなにふくまれています。せいちょうきのみなさんにはたいせつなえいようそのひとつです。おうちでも、ぎゅうにゅう・にゅうせいひん・こざかなをしっかりとるようにしましょう。 【中学校】 わかめごはん、牛乳、筑前煮、新玉ねぎのツナあえ 春は、たけのこのおいしい季節です。「朝掘ったらその日のうちに食べろ」といわれるほど、鮮度が大切な食材です。食物繊維が豊富で、腸の中から体をきれいにしてくれます。今日は筑前煮に入っています。残さず食べましょう。
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| 2025/04/23 2025年4月18日（金）の給食 【小学校】 麦ごはん、牛乳、さつまじる、キムタクごはんのぐ まいつき１９日は、しょくいくについて かんがえるひです。こんげつは「きゅうしょくのじゅんびと あとかたづけを しっかりしよう」です。みんなできょうりょくして、じゅんびとあとかたづけをしましょう。 【中学校】 カットパン、牛乳、ラビオリスープ、ミートサンドの具、カルフィッシュ 毎月１９日は、食について、学校や家庭で考える日です。今月は「給食の準備と後片付けをしっかりしよう」です。全員で協力して行い、準備が早く終わったら、食べる時間が多くとれます。そして、楽しい給食の時間にしましょう。
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| 2025/04/18 2025年4月17日（木）の給食 【小学校】 カットパン、牛乳、ラビオリスープ、ミートサンドのぐ みなさん、ひとくちなんかいかんでたべていますか？ひとくち２０かい〜３０かいがりそうです。よくかまずにのみこんでしまうと、しょうかがよくありません。よくかむことで、のうへのしげきがいって、あたまのはたらきもよくなります。 【中学校】 白ごはん、牛乳、具だくさんみそ汁、オーロラチキン ご飯の主成分は、体や脳のエネルギーとなる炭水化物です。また、良質のたんぱく質や脂質、亜鉛、ビタミンB1などを含んでいます。ご飯は味が淡白なため、いろんな料理に合います。ご飯をしっかり食べて、午後からの活力にしましょう。
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| 2025/04/16 2025年4月16日（水）の給食 【小学校】 麦ごはん、牛乳、とうふチゲ、ひじきそぼろ、おいわいゼリー（幼稚園） とうふは、たんぱくしつがおおくふくまれていて、カロリーがひくいのでけんこうしょくひんとしてしられています。また、とうふをおおくたべるちいきは、ながいきするひとがおおいともいわれています。きょうは、チゲにいれました。チゲとは、「なべりょうり」といういみです。 【中学校】 黒糖パン、牛乳、スパゲッティナポリタン、春キャベツのコールスローサラダ 皆さんは１日に野菜をどのくらい食べていますか？１日350g必要と言われています。１回の食事で120gは食べないと足りません。給食でも120g程度使っていますので、家庭の食事で、緑黄色野菜とその他の野菜をあわせて、あと230gはとるようにしましょう。
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| 2025/04/16 2025年4月15日（火）の給食 【小学校】 麦ごはん、牛乳、ぐだくさんみそしる、オーロラチキン とりレバーは、にわとりのかんぞうです。とりレバーは，ひふをじょうぶにしてくれるビタミンＡや，けつえきをつくってくれる てつをおおくふくんでいるしょくひんです。きょうはたべやすいように油であげて、マヨネーズ・ケチャップソースであえました。おいしいですよ。 【中学校】 麦ごはん、牛乳、ハヤシライス、でこぽんサラダ でこぽんは、清見ｵﾚﾝｼﾞとポンカンを掛け合わせたみかんで品種は不知火です。ヘタのまわりがポコンとなったかわいい見た目が特徴です。２〜４月が旬です。ビタミンCが豊富で風邪予防に大きな効果があります。今日の給食のように缶詰をサラダに入れたり、ジュースやジャムにしたり、そのまま食べるのもおいしいです。
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| 2025/04/14 2025年4月14日（月）の給食 【小学校】 米粉パン、牛乳、スパゲッティナポリタン、はるキャベツのコールスローサラダ、おいわいゼリー（小学校） しょうがっこうのきゅうしょくはみなさんのせいちょうにあわせて、たべるりょうをかえています。からだがおおきくなるときなので、しっかりとたべましょう。きょうは、みなさんのにゅうがく・しんきゅうのおいわいゼリーをだします。 【中学校】 麦ごはん、牛乳、大根のごま味噌煮、いわしのしょうが煮 いわしなどの青魚には、DHAやEPAなどの良質な脂肪酸が豊富に含まれています。これらは血中コレステロール値を下げる効果があるので、生活習慣病の予防になります。また、DHAは記憶力の維持に役立つそうで頭がよくなると言われています。
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| 2025/04/14 2025年4月11日（金）の給食 【小学校】 わかめごはん、牛乳、ちくぜんに、きなこまめ だいずは、おもにからだをつくるえいようそをおおくふくんでいるので、「はたけのにく」とよばれています。しょくもつせんいがおおいので、びょうきをよぼうしたり、おなかのちょうしをととのえたりするはたらきがあります。きょうはからいりしたローストだいずにだいずのこなであるきなこにさとうをいれたものをまぶしました。 【中学校】 バーガーパン、牛乳、新玉ねぎのカレースープ、ハンバーグ、ゆでキャベツ 今日のスープに今が旬の新玉ねぎを使いました。いまの季節は生をスライスして食べると美味しいですね。和洋中華といろいろな料理に活用できるので給食では，１年中よく使う野菜です。玉ねぎを切ると涙が出ますが，これは辛み成分の硫化アリルという揮発性の成分のためです。加熱すると甘味に変わります。
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| 2025/04/10 2025年4月10日（木）の給食 【小学校】 カットパン、牛乳、ようふうおでん、しらたまいりつぶあん きゅうしょくのパンは、さとうをひかえて、しょうかがいいようにしっかりやいています。ていがくねん・ちゅうがくねん・こうがくねんでおおきさをかえてあります。きょうは、あんこをてづくりしました。あんこをパンにはさんで、しらたまもちがはいっているので、のどにつまらせないように、よくかんでたべましょうね。 【中学校】 麦ごはん、牛乳、みそちゃんこ、コロッケ ちゃんこ鍋は、相撲部屋でよく作られる鍋料理です。ちゃんこの語源は中国から長崎に伝えられたサンコ鍋が転化したとする説があります。だしがしっかり出ていて、素材の味が生かされた鍋で、栄養たっぷりです。
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| 2025/04/10 2025年4月9日（水）の給食 【小学校】 麦ごはん、牛乳、ハヤシライス、でこぽんサラダ きゅうしょくとうばんいがいは、てをせっけんでしっかりあらって、しずかにまちましょう。きょうしつでさわがないようにしましょう。みんなできょうりょくして、じゅんびがはやくできたら、ゆっくりたべるじかんができますよ。おちついて、よくかんでたべましょう。 【中学校】 米粉パン、牛乳、ミネストローネ、魚のマリネ 今日はみなさんの入学・進級のお祝いデザートを出します。ゼリーは、乳・卵のはいっていない全員が食べられるものです。１年生にとっては、小学校より少し量が多くなりますが、体も一番大きくなる時期ですので、しっかり食べましょう。
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| 2025/04/08 2025年4月8日（火）の給食 【小学校】 しろごはん、牛乳、はるさめスープ、やきにくどんぶり きゅうしょくがスタートしました。きゅうしょくとうばんは、みんながおいしく、あんしんしてたべることができるようにみじたくをととのえましょう。せっけんで てをあらって、きゅうしょくぎ・マスク・ぼうしをつけましょう。ぐあいのわるいひとは、ほかのひとにかわってもらいましょう。 【中学校】 麦ごはん、牛乳、チキンビーンズカレー、フルーツミックス 給食当番は、石けんで手を洗って、給食着（エプロン）・マスク・帽子をつけます。具合の悪い人は、他の人に代わってもらいましょう。給食前と給食後は給食台をきれいに拭きましょう。
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